Divico, Grand Cru Réserve 2023
Le Divico est cultivé en production Biologique, sur un sol argileux. Issu d’un croisement naturel entre le Gamaret et le Bronner, le Divico devient ainsi le premier cépage résistant aux principales maladies de la vigne.
Vin structuré et puissant de couleur intense avec des reflets violacés. Bouquet caracterisé par des notes fruitées, florales et épicées.
Un élevage en fût de chêne durant 12 mois lui apporte rondeur et complexité aromatique.
| Consumption | |
|---|---|
| Alcohol content | |
| Grape varieties | |
| Agreements | Asian cuisine, Strong cheeses, Dishes in sauce, Simmered dishes, Risotto, Cheeses, Red meat, Hunting |
| Style of wine |
