Divico, Grand Cru Réserve 2023
Le Divico est cultivé en production Biologique, sur un sol argileux. Issu d’un croisement naturel entre le Gamaret et le Bronner, le Divico devient ainsi le premier cépage résistant aux principales maladies de la vigne.
Vin structuré et puissant de couleur intense avec des reflets violacés. Bouquet caracterisé par des notes fruitées, florales et épicées.
Un élevage en fût de chêne durant 12 mois lui apporte rondeur et complexité aromatique.
| Consommation | |
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| Teneur en alcool | |
| Cépages | |
| Accords | Cuisine asiatique, Fromages corsés, Plats en sauce, Plats mijotés, Risotto, Fromages, Viandes rouges, Chasse |
| Style de vin |
